K-Thommas

                          Con una es suficiente.

Aunque siempre intento apreciar y comprender el amplio trabajo que existe detrás de todo restaurante, hay ocasiones en las que me es imposible dar buenas referencias de algunos lugares. En este caso en concreto, me refiero al restaurante K-Thommas, situado en el madrileño barrio de Vallecas.
Guiados por la alta puntuación recibida, y la seguridad con que ofrecían "el mejor steak tartar de Madrid" en una conocida página de reservas, nos dejamos llevar.

A la puerta del restaurante se accede por un camino de acera entre jardines, sorprendente es, que la dirección que se facilita para llegar a él, está justamente por la parte trasera, parte de la cocina, por cuya puerta se sacan los desperdicios.