Aros de Cebolla
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AROS DE CEBOLLA

INGREDIENTES

• Cebolla. 
• Sal. 
• Leche. 
• Aceite. 
• Harina. 
• Huevo batido. 
• Pan rallado. 

ELABORACION

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Cortar en aros la cebolla y separar. 

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• Introducir en leche y dejar 30 min. 
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• Escurrir bien los aros, sazonar y pasar por: harina, huevo y pan rallado. 
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• Una vez empanados freír en abundante aceite caliente. 
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• Escurrir sobre papel absorbente.