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| MEJILLONES A LA VINAGRETA Recetas |
MEJILLONES VINAGRETA
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1/30/2024
10/21/2016
VINAGRETA FRANCESA: Receta de cocina
SALSAS BÁSICAS
INGREDIENTES:
- 3 dl aceite de oliva
- 1 dl vinagre
- c/p de mostaza de Dijon
- al gusto sal y pimienta
- Primero diluir la sal y la mostaza en el vinagre. Añadir el aceite a chorro sin dejar de batir hasta que emulsione.
A SABER:
- Dependiendo de los ingredientes la vinagreta puede denominarse Ravigote, Pescador, Noruega..
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